Kirschen
Infografik: Schweizer Brenn- und Industriekirschenproduktion
Nach der Rekordernte im Jahr 2018 wurden in den letzten zwei Jahren etwa gleich viele Brennkirschen geerntet. Die Bedingungen waren in den Jahren 2018 bis 2020 grundsätzlich sehr gut, dies bei eher rückläufigen Produzentenzahlen.
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