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Jil Schuller

Die Biologin liebt nachhaltigen Pflanzenbau und verfolgt die Agrarpolitik akribisch. Sie will alles ganz genau wissen und dreht dafür jeden Stein um. Ihr Fachwissen macht sie zu einem wandelnden Lexikon, ihre Texte zu fundierten Fachstücken.

Alle Beiträge von Jil Schuller

Nicht alles, was produziert und geerntet wird, wird schlussendlich auch gegessen. Am Food Waste sind alle Stufen der Lebensmittelkette beteiligt. (Bild Pixabay)
Agrarpolitik

Food Waste: Lebensmittelverluste aus Sicht der Landwirtschaft

Bis Spargeln in grösseren Mengen aus der Schweiz erhältlich sind, geht es noch eine Weile. Aber die Saison nimmt Fahrt auf. (Bild zVg)
Landleben

Saison: Es gibt die ersten Schweizer Spargeln

Am Vortag hatte der Schafhalter seine Herde zuletzt kontrolliert und keine Auffälligkeiten festgestellt. (Bilder Kapo AG)
Tiere

Habsburg: Hund reisst Schaf

Wenn nicht alles Brot verkauft werden konnte, kann man es neu per App in einer «Überraschungstüte» anbieten. (Bild Pixabay)
Landleben

Übrige Produkte aus dem Hofladen per App vermarkten

2019 ist die die Verordnung über die technischen Anforderungen an Strassenverkehrsfahrzeuge (VTS) geändert worden – das gilt auch für landwirtschaftliche Fahrzeuge. (Bild BauZ)
Landwirtschaft

Bremsen: Vorsicht beim Fahrzeugkauf

Vom Lauch kann man sowohl den weissen Teil als auch die grünen Blätter essen. In Läden kann man aber häufig nur die weissen Stangen kaufen, das Grün wurde zuvor weggerüstet – ein Präferenzverlust. (Bild Pixabay)
Landleben

Was ist eigentlich Food Waste?

Ob sie wohl Bella heisst? Die Wahrscheinlichkeit ist – statistisch gesehen – gross. (Bild BauZ)
Tiere

Tierstatistiken von Identitas – das gibt es zu entdecken

Bei erhöhter Nachfrage ist eine grössere Lieferung kein grosses Problem. (Bild mooh.swiss)
Landleben

Nachfrage verschoben: Mooh senkt den Überlieferungsabzug

Lokal blühten die Buschwindröschen im März 2020 ganze 37 Tage früher, als man es erwarten würde. (Bild Pixabay)
Landwirtschaft

Bauernregeln für den März: Kein Grund zur Sorge

In der oberen Surselva lebt laut Wildhütern ein Wolfspaar, das demnächst ein neues Rudel gründen könnte. (Symbolbild Pixabay)
Tiere

Ein fünftes Wolfsrudel im Kanton Graubünden

Rund die Hälfte des pro Jahr gegessenen Fleisches essen Schweizerinnen und Schweizer ausser Haus. Damit sind etwa Restaurants gemeint – auch wenn draussen Bräteln ja auch irgendwie «ausser Haus» ist.  (Bild Pixabay)
Markt & Preise

Fleisch: Zahlen zu Produktion, Konsum und Handel

International gibt es andere Quellen für Methan. In der Schweiz hingegen sind Nutztiere die Hauptquelle für dieses Treibhausgas. (Bild Pixabay)
Landleben

Fake News: Kein Einfluss des Coronavirus auf Methan

Der Absatz auf inländischen Baustellen müsse erhalten bleiben, schreibt die Initiative Holz BE. (Bild BauZ)
Landleben

Baustellen offen halten – Für die Waldgesundheit

Es ist auch möglich, einen Termin für ein Gespräch per Whattsapp oder SMS zu vereinbaren. (Bild zVg)
Landleben

Coronavirus: Kostenlose Beratung für belastete Personen

Mit klar definierten Massnahmen sollen Gesundheit und Leistung von Kälbern verbessert und der entstehende Mehrwert für die Tierhalter gemessen werden. (Bild zVg)
Tiere

Das Pilotprojekt KGD-Tränker startet demnächst

Die Äcker sind vorbereitet, die Arbeit geht weiter – das BLW würdigt die stetige und wichtige Arbeit von Bäuerinnen und Bauern. (Bild jsc)
Landleben

Coronavirus: Das BLW dankt Bäuerinnen und Bauern

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