Ostschweiz

Als sie die erste Mandelernte einbringen konnten, fühlten sich Wepfers aus dem Zürcher Weinland wie Könige

Grey wolf in the forest

Bündner Bauernverband fordert einen Maximalbestand für Wolfsrudel

Tom Adler, der Gründer des Start-ups Local Fish, ist Culinarium-König 2026. Er möchte aufzeigen, wie gesund und nachhaltig Fisch sein kann.

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Start-up Local Fish gewinnt Culinarium-Krone mit Zürcher Wels, Egli und Zander

Zwischen Zaunbau und Stallnacht

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Thurgauerin Brigitte Bücheler: «Ich bin ein Seekind»

PFAS-Monitoring in der Ostschweiz: Test zeigen regionale Hotspots mit belasteter Milch

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Pro Natura fördert im Raum Glarus die Ausbreitung von Hermelin und Mauswiesel

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Genossenschaft Gran Alpin sucht nach Verlust neue Strategie

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Genossenschaft Gran Alpin sucht nach Verlust neue Strategie

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Nach Wil-West-Streit: Präsident des St. Galler Bauernverbandes Ruedi Thoman fordert Geschlossenheit

Der Bündner Biobauer Alberto Stern fand seine Leidenschaft für Schafe beim Westernreiten

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Kein neuer Präsident bei den Glarner Bauern, Vorstand übernimmt

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GPS-Tracking, App, Widder-Pumpe: Die neue Bündner Alp

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Generationenwechsel an der Verbandsspitze des Bauernverbandes Appenzell

MuKa bringt Brigitte Kägi «ein gesünderes und stabileres Kalb, das mehr an Gewicht zulegt»

Nach dem Ja zu Wil West: Bilanz ziehen und vorwärtsmachen

Schweinemarkt in der Krise: Ostschweizer Produzenten lehnen Mengensteuerung ab

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Ostschweizer Saatgutproduzenten produzierten stolze 6000 t Saatgetreide

Familie Fischli wagt den Spagat zwischen St. Gallen und dem Wallis

Gegen Wiederaufforstung von Ackerland: Winterthurer Stadtbauern reichen Referendum ein

Besuch im Sortengarten: Jeder Baum ein Unikat

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CRISPR-Cas: «Grenzen, die nicht überschritten werden dürfen»

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Schweiz führt weltweit beim Biomarktanteil – doch was bringt das den Bauern?

Neben ihrer Tätigkeit als Lehrerin am Strickhof bewirtschaftet Tamara Bieri einen Biomilchwirtschaftsbetrieb, den sie vor vier Jahren von ihren Eltern übernommen hat.

Agronomin Tamara Bieri ist nun auch Bäuerin – den Fachausweis hat sie mit der Höchstnote 6 geschafft

«Das Kalb von heute ist die Kuh von morgen» – Kurs schärft den Blick für den Nachwuchs im Stall

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Eine Powerfrau zwischen Schule, Käse und Kühen: Ronja Jäger ist Tierbetreuerin an der Tier und Technik

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Aldi macht es vor: Werbung und Marketing alleine reichen nicht – es braucht Partnerschaften

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Biomilch und Bruderhähne: Randvolles Programm beim Bio-Ring Appenzellerland

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Biomilch und Bruderhähne: Randvolles Programm beim Bio-Ring Appenzellerland

Langjährige Älpler geehrt: Franz Gmür und Pius Thoma haben je 52 Alpsommer im Sarganserland hinter sich

Vom Berner Oberland in den Thurgau: Eine bewegende Familiengeschichte

Bauern gegen Bauern bei der Abstimmung über Wil West

Umwandlung zu Ökoflächen: Hansjörg Uhlmann erwartet bis zu 4000 Franken Einbussen pro Hektare

Von Kürbiskernen bis Hanfprotein: Die Tiefenmühle erfindet sich neu

Hochleistungskühe sind von einer eingeschränkten Fruchtbarkeit besonders betroffen, weil sie oftmals eine ausgeprägte negative Ernährungsbilanz aufweisen.

Negative Energiebilanz als Risikofaktor für Krankheiten bei Kühen

Wie umgehen mit PFAS?

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Landwirte in Winterthur kämpfen für ihre Fruchtfolgefläche

Suisseporcs-Vorstandsmitglied Aaron Milz zu den fallenden Schweinepreisen: Bei Ostschweizer Produzenten herrscht Unmut

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Was tun, gegen Preis- und Kostendruck im Obstbau?

BOM hat alle Möglichkeiten zur Marktstabilisierung ausgeschöpft: «Jetzt ist die Kasse leer»

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«Wenn es im Stall rund läuft, steht die Chance hoch, dass es auch der Bauernfamilie gut geht»

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Diese ertragsreichen Sorten empfiehlt die UFA-Samen 2026

Simona Gisler hat gelernt, ihren Rucksack zu schätzen

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Diese Schlagkarteien bringen einen Zusatznutzen für den Obstbau

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Vetterlis managen die Bioackerbautage 2026

Stellungnahmen, Abstimmungen und Einstimmen auf die nächsten Parlamentswahlen

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Langeweile kennt Virginia Stoll nicht

Thurgauer Apfelkönigin Nerea Rivero über ihre Erlebnisse und die Liebe zur Landwirtschaft

Der offiziell vielfältigste Acker im Kanton Zürich liegt in der Gemeinde Flaach

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Von der Schulverwaltung zur Bauernsekretärin: Wie Lara Winzeler (28) die Landwirtschaft näher zur Bevölkerung bringt

Thurgauer Veterinäramt führt risikobasierte Kontrollen ein: Entlastung für die Landwirtschaftsbetriebe

Betriebsübernahme direkt nach dem Lehrabschluss: Emil Jud ist Landwirt, Älpler und Bullyfahrer

Schwinger-Duo Domenic Schneider und Kilian Kolb am Thula-Chlaushöck

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Grosse Resonanz: Das Thema Finanzierungslösungen zieht Junge an

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Ostschweizer Anicom-Tagung: Lieber Hackfleisch als Filet, lieber Würste als Frischfleisch

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Bündner Sicht auf die AP30+: Rücksicht nehmen auf die Berggebiete

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Mehr Anerkennung auch für (bio)-diverse Betriebe möglich?

Die Adventsausstellung auf dem Mühltoblerhof fand am vergangenen Wochenende statt. Ruth Tanner als gelernte Floristin hat dafür Blumendekorationen und Kränze angefertigt.

Die Ostschweizerin Ruth Tanner hat viel Herzblut für die Adventsausstellung

Sie ist stabil gebaut, verfügt über einen sehr guten Bewegungsapparat und holte sich so den Sieg an der Eliteschau in Gais: die Champion Soraya Siesta von Konrad Bodenmann aus Gais AR.

Soraya Siesta siegt an der Eliteschau in Gais: «Diese Kuh kann Milch produzieren»

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Grenzwerte für Schadstoffe in Lebensmitteln und Wasser: Industrie lässt Konsumentenschutz und Verwaltung diskutieren

PFAS: Die Milchproben sind da, jetzt wird analysiert

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Doch kein Zentrum für Obstbauforschung: Agroscope-Strickhof-Deal geplatzt

«Das, was man macht, sollte man richtig machen», findet der angehende Landwirt Nando Huber

Valentin Sigrist aus Bühler AR stellt unter anderem vegane Glace her. Die Basis aus Ackerbohnen liefert das Startup Fabas.

Hülsenfrüchte auf dem Weg zum Alltagsfood